← Späť na blog

Naši experti

Profesionálni odborníci, ktorí poskytujú autoritatívny obsah a dôveryhodnosť našim článkom

vybavenihotelucz logo
Anna Dvořáková avatar
Anna Dvořáková
Řízení hotelových operací a zákaznická zkušenost

MBA v oboru Hospitality Management, 18 let praxe v řízení luxusních hotelů a penzionů.

Petr Novák avatar
Petr Novák
Kulinářské umění a management profesionálních kuchyní

Držitel několika kulinářských ocenění, 25 let praxe v gastronomii, Certifikace HACCP.

Eva Svobodová avatar
Eva Svobodová
Hygienické standardy a bezpečnost v HoReCa sektoru

Certifikovaná specialistka na hygienu a sanaci (CISS), 12 let praxe v inspekci a poradenství.

Jakub Beneš avatar
Jakub Beneš
Interiérový design a funkční estetika pro HoReCa

Magisterský titul v oboru Architektura a interiérový design, 15 let zkušeností s komerčními projekty.

Lenka Králová avatar
Lenka Králová
Strategický rozvoj a udržitelnost v pohostinství

PhD v oboru Ekonomie a udržitelného rozvoje, 20 let zkušeností v oboru, Autorka publikací o zeleném hotelnictví.

Martin Jelínek avatar
Martin Jelínek
Barový management a nápojové inovace

Mezinárodně certifikovaný sommelier a mixolog, 17 let praxe v barovém průmyslu, Vítěz národních barmanských soutěží.

Petra Strnadová avatar
Petra Strnadová
Interiérový design a prostorové plánování v HoReCa

12 let praxe v návrzích komerčních interiérů, specializace na hospitality design, autorka řady úspěšných realizací pro butikové hotely a moderní gastronomické koncepty.