← Späť na blog
Naši experti
Profesionálni odborníci, ktorí poskytujú autoritatívny obsah a dôveryhodnosť našim článkom
Martin Kováč
Hotelový manažment a prevádzková efektivitaMBA v hotelovom manažmente, Certifikovaný konzultant pre pohostinstvo (CHCC), 20+ rokov praxe.
Alena Nováková
Interiérový dizajn a vybavenie hotelovMagisterský titul v interiérovom dizajne, 15 rokov skúseností s projektmi v pohostinstve, držiteľka niekoľkých ocenení za dizajn.
Peter Hruška
Gastronómia a manažment reštauračných prevádzokCertifikovaný výkonný šéfkuchár (CEC), 25 rokov praxe v špičkových reštauráciách a hoteloch, autor kuchárskych kníh.
Katarína Veselá
Hygienické štandardy a sanitačné protokoly v pohostinstveCertifikovaná špecialistka na hygienu a bezpečnosť potravín (HACCP), 18 rokov praxe v auditoch a školeniach.
Juraj Zelený
Udržateľné riešenia a ekologické inovácie v hotelierstveInžinier v environmentálnom manažmente, Certifikovaný konzultant pre udržateľnosť (CSCP), 12 rokov praxe v zelených projektoch.